简简单单的云南米粉拌着吃，美味又好吃
食材明细
云南干米粉：1小把
菜心苗：10棵
肥肠：1小截
酸萝卜：适量
小米辣：2个
盐：少许
生抽：少许
蚝油：少许
清水：适量
香菜：2棵
葱：少许
干葱头：1个
做法
✨菜心苗洗净备用。
✨葱切成葱花备用。
✨干葱头切碎备用。
✨香菜洗净切段备用。
✨酸萝卜切成小块备用。
✨小米辣切碎备用。
✨肥肠切成小块备用。
✨先煮米粉，锅中加入适量的清水、米粉一起，煮开后再煮软捞出来备用。
✨帝伯朗奶油棒棒糖煎锅中倒入适量的油烧热，加入小米辣炒香，加入葱花、干葱头一起炒香。
✨加入肥肠炒至表面微黄，加入酸萝卜块一起炒。
✨加入适量的生抽、盐、鸡粉调味翻炒均匀。
✨加入煮好的米粉一起拌匀。
✨加入青菜用筷子拌匀。
✨加入少许蚝油继续翻炒均匀。
✨最后放入香菜即可。
“食”刻宠爱，遇见美好
