木耳鸡蛋炒蒜苗

甜蜜无限的时光里，陪TA一起好好吃饭 豆爸喜欢吃炒蒜苗，春天正是蒜苗鲜嫩的时候，满足一下豆爸的小食欲。木耳提前泡发，蒜苗一把摘洗干净，切段备用（叶子我有时会摘下来单独炒），两个鸡蛋打散先炒好盛出备用锅内加底油，待油温升高后葱姜生抽爆锅，蒜苗木耳下锅翻炒，加适量盐，怕糊锅稍微来一点清水，三二分钟，翻炒均匀，出锅装盘。