贝贝瓜发面，可以参考

小贝贝瓜有些些干，每次蛋糕都很纠结，这次我按照一个比例发面的，还可以发出的面略软，做个笔记，下次再修正。 面粉500g，南瓜270g，水200g，酵母7g，发出来的面如图，放置一会面就面的略软了。可以在这个基础上接着发面，也可以把画卷弄出来，再发面。