新学的卤鸡爪配料

10个鸡爪，3个大鸡腿，对半切，洗干净，放姜片，料酒，煮沸，捞出过水，沥干水分，放入电饭煲，放图片上的调料，白糖换冰糖，加姜片3片，八角3个，桂皮一大块，香叶3片，花椒少许，辣椒（看个人口味），加啤酒，没过鸡爪煮一个小时，闷10几分钟，我觉得只适合鸡爪，不适合鸡腿🍗