鱼香肉丝盖饭

调酱汁：生抽两勺 老抽 醋 耗油一勺 糖🍬半勺 豆瓣酱一勺 淀粉一勺 半碗水拌匀 肉丝：生抽 料酒 淀粉拌匀（我是➕香肠省掉此步）