花样美食闹元宵
原来汤年糕也可以有这么丰富的食料这么鲜美的味道啊😍真是颠覆了对传统年糕的印象😜1.鸡蛋打散,平底锅煎成蛋皮后切片,薄一点好吃,别摊了太厚。2.肉丝切好后用少量盐料酒腌制。3.年糕切丝,准备好豆腐、雪菜、冬笋切丝、葱段和金针菇。4.起油锅,先入锅炒冬笋丝,差不多熟了加入肉丝滑炒,再入雪菜,翻炒后加开水加切小块的豆腐加盐煮开。5.煮开后,加蛋丝年糕丝金针菇,滚2分钟左右关火,加葱段和味精出锅,鲜美无比哦😋
秀晚餐