汤圆红薯酥🔥

汤圆季怎么能少的了汤圆呢！这波红薯🍠酥🤩绝绝！外皮酥脆，香甜中略带软糯好吃到停不下来！追剧安排一份太神仙了哈哈哈！真是一道难以拒绝的美味点心！😋 假期下午茶点心，香酥红薯酥快快安排起来！ 📝所需食材👇👇👇 蛋挞皮6个，红薯泥适量，小小汤圆3粒（🉑不放），芝麻少许，蛋液少许 ❗️制作步骤👇👇👇 1️⃣红薯切块，放蒸锅里蒸25分钟，然后取出趁热捣成泥状（趁色捣的原因是因为红薯中含有淀粉，冷却了之后会变硬，不好捣成泥状） 2️⃣把解冻好的蛋挞皮的锡纸拿掉，然后再把放入红薯泥，再放上一颗小小汤圆（🉑️不放），再放上红薯泥，最后再盖上一个蛋挞皮，再把四周捏住，再刷上蛋液 3️⃣然后再撒上白芝麻 4️⃣烤箱预热5分钟后，上下火160度烤25分钟左右 ⚠‼⚠‼️⚠️️️ 蛋挞皮一定要提前解冻，因为只有软化后的挞皮才能去掉锡纸，才能捏成型；红薯蒸好后可以不用添加糖，因为红薯🍠的甜度很高，也不用放牛奶调干湿度 花样美食闹元宵 豆果美食 豆果小秘书 豆果小助手