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艳子美食记 2022-02-23

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闽南古早味（菜头粿）

朋友送了好几个萝卜，一下子吃不完，我用它们做了家乡传统美食，菜头粿~配料是海米、干贝、虾皮、香菇、香肠。沥干水分的萝卜水和泡发的海鲜水，加入粘米粉500克和玉米淀粉200克，蒸30分钟，美味即成。😋😋😋
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