鲜嫩嫩的海蛎滑蛋😄

海蛎有“海中牛奶”之称，它的滑嫩，真和牛奶不相上下。和鸡蛋一起炒，鲜上加鲜，鲜嫩无比，超级下饭！具体做法： 1、海蛎洗净加点料酒和生抽稍微腌制一会。 2、鸡蛋加少许料酒打散成蛋液。 3、起锅热油，倒入腌制好的海蛎煎炒至变色。 4、倒入鸡蛋液炒至定型即可。