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侃2 2022-02-18

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酸梅汤

原料:乌梅干21颗(45克),桑葚干7克,山楂16克,洛shen花6克,甘草5克,陈皮5克,重瓣红玫瑰2克,薄荷干5克,冰糖150克,清水2.2升(4瓶550ml农夫山泉) 食材(除冰糖和桂花)用清水清洗,浸泡1个小时,加2.2升清水,大火烧开,小火熬30分钟,出锅时加入150克冰糖,适量蜂蜜和桂花,搅拌均匀后放冰箱冰镇。 注意:酸梅汤一定要冰镇才酸甜可口,之所以颜色红是因为洛shen花,天然的颜色,孕妇喝的话请不要放山楂!
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