炒肉酱的时候应该要加水的吧😂纯靠油最小火熬煮了十分钟出头肉就开始要变黑了……最后炒成了下饭辣酱，虽然味道还不错但跟米线的肉酱是两个东西了😂。肉酱的制作过程里没提到加葱姜的事，默认最开始炒了

炒肉酱的时候应该要加水的吧😂纯靠油最小火熬煮了十分钟出头肉就开始要变黑了……最后炒成了下饭辣酱，虽然味道还不错但跟米线的肉酱是两个东西了😂。肉酱的制作过程里没提到加葱姜的事，默认最开始炒了

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徐州米线

毛豆妈美食记

5分