年初三整点小朋友最爱的香煎鸡中翅~😋

鸡中翅冷水下锅，下姜片，焯水10分钟。捞起洗净后加盐、酱油、白糖、姜片，腌两小时。取平底锅下点油加热后，将腌过的鸡中翅平铺在锅里，加盖，小火慢煎至两面金黄即可。焦香肉嫩，老少皆欢~ 秀午餐 美味中国年