马蹄莲(凉拌菜)

白萝卜去皮切成超级薄的片，白醋蜂蜜腌制一小时以上 芹菜嫩心两小棵，焯水过凉备用 白萝卜片卷成花朵形状，中间用胡萝卜丝做花蕊 芹菜充当花杆，紫甘蓝做丝带摆盘装饰