豆泡白菜🥬好吃的停不下来

食材一娃娃菜，豆泡，，葱姜蒜末 调料一生抽，蚝油，老抽比例1:1:0.5，调汁，加大半碗水 1.娃娃菜切开，清洗，豆泡斜剪开(发现我比较喜欢三角形，菱形😄😄) 2.热锅加油少许，葱姜蒜末爆香，加入白菜翻炒，发软后加入豆泡，翻炒 3.加入调好的料汁，翻匀后，加盖，水滚后转小火，炖五分钟左右，水如果还多就大火收下汁，就可以出锅了😄😄 我家口味比较淡，料汁的咸度就可以了，大家可以根据口味酌情加盐，但是我认为这道菜就是吃食材本身的鲜香，大家可以试试😁😁