地瓜粿

🍠皮：地瓜切片蒸熟，加入糯米粉，糖，边加一点热水搅拌均匀，揉成团。 🍠馅：冬笋，虾米，香菇，肉切丁，油热下锅翻炒，调味加酱油，蚝油，一点点糖，不够咸得再加点盐，因为皮是甜的馅要咸一点。 🍠然后把地瓜粉团捏一小块，包入馅料，揉成圆，水开下锅蒸15分钟左右就好了，很好吃哦……