学做家常菜||鱼香肉丝酸酸甜甜很开胃

食材：猪肉香菇胡萝卜青椒做法： 1.食材切丝 2.肉丝中放姜、料酒、盐、淀粉，抓匀腌制片刻 3.调料汁，2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺糖、1勺淀粉，加半碗水调匀 4.油热，下入腌制好的肉丝炒至变色 5.加入香菇、胡萝卜、青椒翻炒几下 6.倒入调好的料汁翻炒至汤汁浓稠即可出锅把香菇换成黑木耳，也很好吃的