早餐

秀早餐 韭菜鸡蛋芝士面+香蕉芝麻牛奶羹 韭菜鸡蛋芝士面的做法： 一小把韭菜泡十分钟去除农药残留，洗净后用厨房湿纸巾擦干水分，切碎，一个鸡蛋少许盐打散，加入韭菜碎一起混匀，热锅冷油，加一勺猪油提香，加入韭菜鸡蛋液中火炒至鸡蛋微黄关火备用，砂锅清水煮开后，放入约2两面条，煮至面条发白，关火捞出装盘，碗中再依次放入韭菜鸡蛋，肉松，海苔，趁热加盖一片芝士，撒上芝麻装饰即可，食用的时候拌一拌更美味。