今天又是想吃饺子🥟的一天，妈妈帮我买了材料，包包饺子🥟吃！
韭菜馅饺子好吃有诀窍，多加这一步，不烧心不出水！韭菜翠绿不出水，真香！巨好吃！！
好多朋友调韭菜馅时容易出水，包饺子的时候不好操作，可能让胃不好的人吃多了韭菜馅的饺子会烧心，其实这都是你们调韭菜馅的时候方法不对，今天我就给大家分享韭菜馅饺子，不烧心、不出水的做法。
🍀材料🍀：
韭菜、瘦肉、饺子皮、盐、味精、白碱、菜籽油等。
🌟做法🌟：
1⃣️把韭菜洗干净晾干，切碎片（用刀切，不要用绞肉机打碎，这样更好的保留韭菜的营养成分）放进盆子。
2⃣️㊙️加2g食用碱（吃起来不烧心，韭菜也更加翠绿✔️）。
3⃣️加入适量食用油（锁住韭菜水分），我用的是菜籽油（延缓衰老、降低血脂、润肠通便）
4⃣️撒入适量的盐、味精、肉沫。
5⃣️搅拌均匀。
腌制半个小时后就可以包饺子🥟啦。
用这种方法包出来的饺子，皮薄馅多，鲜嫩多汁，吃起来特别好吃😋！！在包的过程中韭菜也不会出水，吃多了也不会烧心。
爱生活，爱自己，如是我行。
#饺子控 #韭菜 #韭菜饺 #美食 #吃什么
秀午餐
