赵师傅早餐
2021-12-31
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发酵箱发面配方:面粉500克,酵母3克,改良剂2克,糖7克,水245克。湿度我们可以调60到70之间。 温度可以调40到45之间,每个发酵箱的厂家不一样,实际产生的温度也不一样。可以根据自己发酵箱的情况灵活运用的来调节。 %馒头 %包子 %早餐
发酵箱发面配方:面粉500克,酵母3克,改良剂2克,糖7克,水245克。湿度我们可以调60到70之间。 温度可以调40到45之间,每个发酵箱的厂家不一样,实际产生的温度也不一样。可以根据自己发酵箱的情况灵活运用的来调节。 %馒头 %包子 %早餐
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