腊八蒜

食材：蒜 陈醋 白糖 盐 步骤：1 蒜全部剥开 挑出没有腐烂的好蒜 大小统 一 把蒜瓣根部切掉 使其更充分的吸收醋 汁 2 到醋加满 放一点盐 增鲜 放一点糖 提味 用保鲜膜包好 拧上盖子 腌制半个月以上 变绿色就可以吃啦