柠檬蒜香无骨鸡爪

每周都要吃一次的柠檬蒜香无骨鸡爪，应该没有一个女孩子可以抗拒吧！饭店版本完美复刻，只要按照步骤来保证好吃停不下来。我吃过的朋友只要来我家就点名要安排这个菜！行动起来吧姐妹们🧚‍♀️ 食材准备🍧 食材：鸡爪配料：柠檬蒜末小米椒香菜辣椒面葱姜具体步骤🍧 1⃣️鸡爪去指甲放入冷水，加入葱姜和料酒，大煮8分钟捞出多冲洗几遍，放凉水里浸泡30分钟。 2⃣️用刀在鸡爪每个爪子上划一刀，去除骨头。 3⃣️调酱汁:碗里放入蒜泥、辣椒面、白芝麻，淋入热油➕三勺生抽➕两勺蚝油➕两勺香醋➕少许盐和白糖+100ml雪碧或者凉白开搅拌均匀。 4⃣️鸡爪倒入酱汁，放入柠檬片、香菜和小米辣搅拌均匀放冰箱冷藏半个小时更入味好吃!