馅饼

全程不用擀面杖，不用下手和面面粉加入温水，适量油，搅拌成稠稠的糊状，分成均匀的几份剂子，直接用手压成中间厚边缘薄的面饼，加入馅料，收口，像包包子一样，最后用手压成合适厚度的圆饼，放入煎锅中煎至两面金黄即可。

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