我的第1条笔记
教程如下:
工具🛠:七彩叮当辅食机
食材🥬:土豆100克,鸡胸肉200克,淀粉20克,鸡蛋一个,葱姜适量
做法🍃:①把土豆洗干净去皮切块,上锅蒸熟,放入辅食机打成泥
②鸡胸肉切块,放入葱姜腌制10分钟
③腌制好的鸡块放入料理机,推动2档,几十秒就打成泥。
④鸡蛋放入小碗打成蛋液
⑤打成泥的鸡肉和土豆泥混合,再加入打好的蛋液,淀粉,搅拌均匀。
⑥烤盘刷油,把搅拌好的鸡肉揉成圆饼,放入烤箱,200℃设置20分钟。
一份美味的鸡块就做好了,因为无盐,所以低幼儿也是可以吃的。如果家里人少还可以少量制作,这款辅食机也支持微量搅打,挺方便的。
小提示:如果家里有海苔粉,也可以搅拌在鸡肉里,味道会更鲜一点。