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tel_蚊子
2021-11-29
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5分钟就能做好的办公室午餐,厨房小白都能做【蚝油生菜➕蘑菇】
🎈今日午餐:【蚝油生菜➕口蘑】 实在不想吃食堂了 但周日的晚上又没有在家吃饭 翻翻冰箱看看有啥做啥 且简单快速的 看到了生菜🥬和蘑菇🍄 然后五分钟就搞定明日的午饭 ⭐️做法: 1⃣️生菜和蘑菇洗净备用,再准备2绊蒜切碎备用 2⃣️准备一个干净的碗,碗中加入一大勺蚝油,一大勺生抽,半勺淀粉,然后加入半碗清水,搅拌均匀备用 3⃣️拿一个干净的小锅,加入半锅清水,再加入半勺盐搅拌均匀,水煮沸后先加入蘑菇煮一分钟,然后加入生菜煮20秒,全部捞起沥干备用 4⃣️小锅中的水倒掉,烧干后加入少许油,然后加入蒜末炒香,再加入准备好的料汁,煮沸后搅拌均匀,然后将沥干水分的菜放入碗中淋上酱汁美味集中 🌸tips: 1⃣️准备好的料汁入锅前要再次搅拌均匀,淀粉很容易沉淀 2⃣️蘑菇煮的时间可稍微长一点
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