超级好吃但麻烦的爆炒鱼肉碎～

其实也是突发奇想这么炒鱼，味道确是意想不到的好，草鱼切块腌制后下油锅炸至金黄捞出，晾凉后把鱼肉剔下来，鱼骨丢掉，然后姜末蒜末下锅炒香放入辣椒炒香，调味好后下鱼肉碎，爆炒出锅，特别香，特别下饭，就是做起来略有点麻烦～现在皮皮虾很肥，所以忍不住又买了，我真是海鲜狂热爱好者～希望不会通风😂