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Collinxia911 2021-11-21

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大家还可以在原配方的基础上变换样式,制作自己喜欢的口味。这里给大家几个我的创意1. 抹茶提拉米苏用抹茶粉+糖霜代替可可粉,牛奶冲调抹茶粉代替咖啡,味道也很棒!(抹茶粉中的糖霜尽量不要省掉,因为抹茶粉和可可粉不同,苦味更重)2. 香橙提拉米苏用橙汁加一点点淀粉熬煮香橙酱,代替表面的可可撒粉,咖啡液部分也可以使用橙汁代替。不喜欢吃苦味的福音~3. 莓果提拉米苏在奶酪糊中加入一点莓果浆,加以莓果点缀。莓

大家还可以在原配方的基础上变换样式,制作自己喜欢的口味。这里给大家几个我的创意 1. 抹茶提拉米苏 用抹茶粉+糖霜代替可可粉,牛奶冲调抹茶粉代替咖啡,味道也很棒!(抹茶粉中的糖霜尽量不要省掉,因为抹茶粉和可可粉不同,苦味更重) 2. 香橙提拉米苏 用橙汁加一点点淀粉熬煮香橙酱,代替表面的可可撒粉,咖啡液部分也可以使用橙汁代替。不喜欢吃苦味的福音~ 3. 莓果提拉米苏 在奶酪糊中加入一点莓果浆,加以莓果点缀。莓果的酸甜与咖啡可可的苦味相抵消,同时保留了咖啡和可可的醇香,作为下午茶也十分不错

给菜谱评分:

细腻嫩滑 香甜不腻| 意式提拉米苏

Collinxia911

5分

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