新的一周开始~
气温反常,今天最高温度20多,这个季节也是没谁了…
今天给孩子做了一个牛肉卷+烤土司片
牛排用干迷迭香碎,黑胡椒,海盐,少许食用油抹匀,腌制10分钟左右~
腌制期间,打一个鸡蛋,20ml左右的牛奶搅拌均匀,吐司一片浸泡吸收…
热锅,化一些些黄油,用硅胶刷刷在吐司的表面,再倒食用油,开始煎牛排~吐司上空气炸锅,中途抽出来刷一层蜂蜜,170度,10分钟,具体可根据自己实际情况调整~
卷饼皮儿买的现成的,有香葱原味和全麦,今天拿的全麦的,平底不粘锅不用放油打入一个鸡蛋,饼皮贴上去,用手轻轻按压,贴和饼皮后拿出,包生菜+牛肉+(黑椒酱,家里用完了就没加)~OK~完成!
土司片切开,牛肉卷切开~
开开心心吃饭,元气满满上学~gogogo…
秀早餐