自家的快手好吃的包子

分享一下超级简单快手蒸包子[呲牙][呲牙][呲牙] 1.和面:面粉，温水，酵母，白糖,(300克面粉，160克温水，3克酵母，2克白糖)温水和白糖让面更宣更甜;我用这点面做了20个包子，和老公吃了两顿😄😋😋😋 2.牛肉馅:瘦牛肉280克，中等个洋葱2个; 我总结牛肉馅就是要用葱姜花椒泡好的水去腥，然后分次逐步加入馅料，并不断较上劲，带手套搅拌最好了。 蒸的重点： 包好后的包子直接放到蒸锅里，都放好后盖盖儿，开最小火5分钟，然后大火15分钟，最后关火3分钟，开盖直接吃，不回缩，所见即所得😁😁😁 我就是这么做的，省心省事🤓🤓🤓 心中有热爱，眼中是山海💪💪💪