的时候在东北这种食物大家都叫地瓜，但是有个别人叫红薯，我好一阵就是搞不清楚缘由，后来才确定地瓜就是红薯，红薯就是地瓜。
在学校附近买时候就经常搞怪一下，一会叫地瓜饼，一会叫红薯饼，叫卖的阿姨会不会觉得这个小孩有点奇怪呢😜
那个年代地瓜饼大都是油炸的，现在有空气炸锅就方便多了，做起来更简单，吃起来更健康，味道还是一样的好吃，大家可以去试一下呀!
🌈食材:地瓜🍠鸡蛋🥚、糖
步骤:
1⃣️ 将地瓜刮皮后切小块，放入一颗鸡蛋、一勺面粉、适量糖
2⃣️ 搅拌均匀后，放入空气炸锅，撒上少许黑芝麻，180度15分钟即可
最近入手北鼎的猪猪盒，高颜值，还好用，让我喜欢的不得了，也变成了我厨房常用容器，拿着现代的盒子吃着小时候的零食，会不会有点时空穿梭的感觉…
秀晚餐
