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刘诗诗的私藏鲜法第二弹
秀早餐
心心念的珐琅铸铁锅终于收到了。
冬天来了，热乎乎的做上一锅——好吃的豆角排骨焖卷子。
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材料：
排骨1000克、豆角500克、玉米1根、大蒜一头，大葱一棵，姜五片，食用油少许、开水适量、生抽3勺老抽2勺蚝油2勺
步骤做法：
1、豆角洗净，掰成小段，葱，切断姜，切片，蒜剥皮。
2、锅中倒入适量水，加入排骨烧开，去除血沫温水把排骨洗干净
3、锅洗干净烧热倒入油，倒入葱姜蒜爆香，倒入排骨翻炒五分钟，倒入生抽，老抽，蚝油、倒入适量开水，倒入豆角玉米翻拌均匀。
4、锅烧开后最上面放上做好的花卷胚，盖上盖子，转小火慢炖30分钟左右。
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花卷材料：
面粉500克、酵母5克，水250克、小香葱4棵
花卷步骤做法：
1、头天晚上和好面放在冰箱里冷藏发酵
2、冰箱拿出来排气擀成薄片刷一层油，均匀的撒上你喜欢吃的调料盐小葱花，卷起来后切成小段儿，筷子中间压一下拉长后卷成麻花状。
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西屋珐琅锅不光颜值高、还可以满足.煎.炒焖煮、锅盖具有自循环水珠设计,烹饪后的食物口感鲜嫩味美,珐琅锅体蓄热恒温 、食物受热均匀会更好吃。
锅的保温性，和锁水性都比较好。有利于做无水料理哦！
22cm容量可以满足日常所需、电磁炉燃气通用、煲汤炖煮焖烧煎炒都不在话下。
白色珐琅颜值真是高，而且显干净。进口白珐琅釉料、不用开锅更容易保养。
