美食博主近期的确有点不务正业了啊~哈哈 历时3个多月都没有更新Brunch作品实属惭愧~主要也是缺乏灵感~啊哈哈哈。。。
今日主打,快手周日早午餐 -水波蛋牛油果全麦
需要用到的食材: 全麦面包,酸奶,鸡蛋,牛油果,蓝莓
牛油果切片(简单吧,不用多说了)
鸡蛋水煮(先打在碗里,烧水等水沸腾,然后用筷子在当中使劲弄成一个漩涡,倒入刚入的鸡蛋,2-3分钟成型取出)
最后装盘撒上自己喜欢的,我撒的是酸奶和黑胡椒粒,再放了点蓝莓当装饰
这个快手早午餐真的是超级的简单, 今天的全麦面包有点大,哈哈被朋友吐槽像个大鸡排。。。
深秋的干燥,冬日的阴冷,忽而立冬,来一杯椰青美式去去火气 。🤭
椰子楼下水果店,买的9.9~帮你削好,然后把里面的椰汁倒入杯中打底
星巴克拼配豆磨成粉的浓缩咖啡一杯,缓缓倒入,热的咖啡和冷的椰青对流的瞬间真的超美的,今天咖啡倒多了,打底的椰青有点若隐若现的样子。味道清新爽口。喝的时候搅拌均匀不然会品尝到椰子汁的苦涩,喜欢甜的朋友可以适当加入糖浆等等根据自己的口味和喜好自于调配。
最后再入一张完美的早午餐,开启美美的一天。
秀早餐
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希望大家整个冬日都如歌声一般温暖灿烂~。
好人家当家料理