这个时节原本正是糖油果子走街串巷的时候，不好到处窜，就安心在家做一盘尝尝吧，100g糯米加25g白糖温水，揉成光滑的面团后，揪成一小团搓成比较小的糯米团子（家里制作，油不宜太多，搓的太大则要淹没需要的油量太多不划算），再准备一些芝麻和一个盘子40 g古方红糖或普通红糖，一个炒锅或汤锅（炒锅需要的油量更大些不划算），放入可以淹没糯米团子的油量，放入红糖，再小火慢慢熬，熬至红糖逐渐浮上油面聚集成一整片，关火，待油温冷却后，挨个放入搓好的糯米团子，晃动锅子让糯米团子都沾到油，再小火，慢慢熬，一开始不要晃动锅子，等团子慢慢有浮起的迹象时，再用筷子翻动团子，保证每个面裹上红糖，渐渐地，团子全部浮上来，再熬一会儿关火。用漏勺舀出来，放入盘子中，撒上芝麻，稍微冷却后开吃
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