美味卤三样💪😍😍食材：鸡爪、鸡腿、猪腿肉，香叶三片、花椒少许、生抽、老抽一汤匙上色用、小粒冰糖三粒、米酒一汤匙、生姜五片、蒜头三小粒、能吃辣的放几个干辣椒、盐半汤匙。做法：水里下几片生姜，少许酒煲至大开后下鸡爪鸡腿煮五分钟后捞出来，先备好一盘冷水捞出鸡爪鸡腿后马上放到冷水中开水继续冲洗至沒有热水为止，鸡爪剪去子甲。将上面各种材料下锅里加水煮开，（水要沒过食材），水开后将飞好水的鸡爪鸡腿、猪腿肉下锅

秀午餐 用美食，讲故事 美味卤三样💪😍😍 食材：鸡爪、鸡腿、猪腿肉，香叶三片、花椒少许、生抽、老抽一汤匙上色用、小粒冰糖三粒、米酒一汤匙、生姜五片、蒜头三小粒、能吃辣的放几个干辣椒、盐半汤匙。 做法：水里下几片生姜，少许酒煲至大开后下鸡爪鸡腿煮五分钟后捞出来，先备好一盘冷水捞出鸡爪鸡腿后马上放到冷水中开水继续冲洗至沒有热水为止，鸡爪剪去子甲。将上面各种材料下锅里加水煮开，（水要沒过食材），水开后将飞好水的鸡爪鸡腿、猪腿肉下锅关中火煮10分钟后开大🔥后关火。半小时后捞出鸡爪，鸡腿和后腿肉留在锅里开火煮开后转小火慢慢再煮15分钟后开大火看到锅里大滚后关火，不用开盖直至锅冷后捞出鸡爪和后腿肉，鸡爪和鸡腿可以马上开吃了，后腿肉最好是放到冰箱里至肉硬后再拿出来，这样很容易就可以切成薄片，后腿肉切片后再加上锅里的汤汁，唔吃了一片保你还会想吃第二片😘😘