🌷🌷天冷了,一碗热乎乎的鸡汤特别受欢迎,今天给大家分享的是一款山药玉米鸡汤,里面除了山药,玉米 ,胡萝卜,还加了霍山石斛和麦冬,汤味清甜鲜美,营养不油腻,特别好喝!
🌈🌈🌈食材:
母鸡半只,甜玉米一个,铁棍山药一根,胡萝卜一根,霍山石斛适量,麦冬适量,生姜一块,香葱一根。
🌈🌈🌈做法:
✅1.准备食材并清洗干净,山药去皮切小段,玉米切块,胡萝卜切块,切姜片。
✅2.锅中放清水,鸡块冷水下锅,放姜片和一勺料酒,焯水后捞出。
✅3.鸡块放锅中,放姜片,石斛和麦冬,放适量清水,大火烧开后转小火炖50分钟。
✅4.鸡肉炖软烂,放玉米,胡萝卜,山药,放适量的盐,再炖15分钟。
✅5.山药胡萝卜炖软烂,撒上香葱即可出锅啦!
👍今天的鸡汤,因为加了霍山石斛和麦冬,味道更好了,我从小红书购买的永利佳霍山石斛和麦冬,它还适合容易上火,睡眠不好,经常熬夜,肠胃不好的人,我现在每天都用霍山石斛+麦冬泡水喝,嗓子特别舒服 皮肤也变好了呢!
吃不腻的家常菜
好人家当家料理