五花肉前期的腌制还是挺重要的。基本上这个菜就是步骤都在前面,后边就是直接就煎出来了。 但是我在煎的时候我煎了两锅,太麻烦了。他更适合用那种多功能锅煎了接着吃了。然后我就直接把后边直接一块炸了,用上一次剩下炸鸡柳的油。我就一个很重要的地方,就是五花肉怎么切成这个肥瘦相间的长片?这个我得好好学习学习。切的时候没有切好。我这算是做成了煎炸五花肉。五花肉跟生菜绝配。整体来说味道还是可以的。让我有点意外的是这个炸过的蒜末。这样意外的很好吃,带点焦褐,有点类似于炸花生米的口感,但是味道是那种微微苦的香蒜味。很棒
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免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
萌姐家的妈咪
5分