看到菜谱里面说熬出来会有点苦，所以提前用冰糖水焯水15-20分钟之后才熬的，感觉能接受，泡水喝很清甜，回味还是有点微苦。美中不足是切的时候我切成的小小块，应该再切得细一点、小一点，出锅看起来会更细腻更好看。还有就是起锅还有点温热的时候就装瓶了，导致瓶里闷出了一点水蒸汽，没有达到“无水无油”的标准，也不知道会不会影响后期保存。。。观后效吧😌总体成功😏

看到菜谱里面说熬出来会有点苦，所以提前用冰糖水焯水15-20分钟之后才熬的，感觉能接受，泡水喝很清甜，回味还是有点微苦。美中不足是切的时候我切成的小小块，应该再切得细一点、小一点，出锅看起来会更细腻更好看。还有就是起锅还有点温热的时候就装瓶了，导致瓶里闷出了一点水蒸汽，没有达到“无水无油”的标准，也不知道会不会影响后期保存。。。观后效吧😌 总体成功😏