巨简单，0糖0油超低卡路里烤栗子（烤箱版）

板栗泡在水中，剔除漂浮在水面的坏果。我用的板栗开口工具，在板栗的凸面切口，开口尽量大点，成品会爆得更好看也更好剥。如果没有工具就用刀，一定要小心，板栗很滑！！！开好口的板栗凉水煮15分钟，捞出冲冷水，稍微沥干水。烤盘铺锡纸（一定要铺，否则烤盘要废），板栗开口朝上摆好。入烤箱180度25分钟，烤10分钟的时候拿出烤盘刷浓蜂蜜水。（蜂蜜水：1勺蜂蜜+1勺水）然后继续入烤箱烤。（烤好的板栗不会那么甜，因为水煮过，所以很软糯，不会干，如果想甜一点，水煮可以加糖。）