今天烤了南瓜蛋糕，教程上是南瓜泥+牛奶110克，就放了一半一半，60克左右的南瓜泥只有一点，烤出来的看着和原味的没多大区别，味道有点南瓜味，南瓜自带甜味，建议糖少放，我是放了60克糖打发蛋白用，蛋黄里面放了南瓜泥就不放糖了，这量一次可以烤两个八寸的，多余的南瓜泥后面准备做芋圆

今天烤了南瓜蛋糕，教程上是南瓜泥+牛奶110克，就放了一半一半，60克左右的南瓜泥只有一点，烤出来的看着和原味的没多大区别，味道有点南瓜味，南瓜自带甜味，建议糖少放，我是放了60克糖打发蛋白用，蛋黄里面放了南瓜泥就不放糖了，这量一次可以烤两个八寸的，多余的南瓜泥后面准备做芋圆

给菜谱评分:

#栗香好粉糯 营养有食力#南瓜蛋糕

怪味熙

4.7分