按网友菜谱煮的出来猪肝有点柴，新手不好掌握。问了妈妈煮法，下次尝试，猪肝切片，盐味精交料酒淀粉一个方向搅拌猪肝，然后放到水里，慢慢升温煮热。原因煮法准备好姜丝葱和猪肝，水沸酱油一勺搅拌均匀，下姜丝和猪肝，煮沸后下葱即可。下次尝试菠菜猪肝汤

按网友菜谱煮的出来猪肝有点柴，新手不好掌握。问了妈妈煮法，下次尝试，猪肝切片，盐味精交料酒淀粉一个方向搅拌猪肝，然后放到水里，慢慢升温煮热。 原因煮法准备好姜丝葱和猪肝，水沸酱油一勺搅拌均匀，下姜丝和猪肝，煮沸后下葱即可。 下次尝试菠菜猪肝汤 少盐饮食 轻松生活