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小布丁的私人空间 2021-10-16

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豆沙馅糯米卷

糯米粉:240克 糖:40克 牛奶:240克 豆沙馅:若干 200克糯米粉,40克糖,240克奶混合,搅成糊糊状,放锅中大火蒸15分钟。再取40克糯米放锅中炒成黄色,将蒸好的糯米粉加入点炒熟的糯米粉,防止粘手,擀成细长状放入豆沙馅,两遍蘸点白开水,修整形状,切段,再撒上炒好的熟糯米粉,装盘即可。
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