油酥版葱油饼

包饺子剩下点面团 小葱切碎，加盐，一勺油两勺面粉，做成油酥 把油酥包进面团，撖成牛舌一样，然后卷起来，再撖成长条，再卷起来，竖放在面板上压扁，撖成薄薄的圆饼，放油锅里煎就好了 不漏油不粘手，清清爽爽，饼做好后层层分明薄如纸片