喜欢肉松小贝的一定要试试，味道太类似了，没有了奶油酱，热量更低了，主要是这个做起来比较简单。戚风制作方法，我用的一个鸡蛋的配方（我前几天发的斑马戚风里面有写具体配比），4寸模具（我留了一点面糊拌的可可糊铺模具底，一般不用这样做，喜欢更丰富口感的可以试试）。在拌好的面糊里拌上肉松（或者海苔肉松）和一点点盐，入模具，烤箱135℃烤35分钟（我得的蛋糕表皮裂了，下次我打算试试125℃），烤好立刻拿出来在

喜欢肉松小贝的一定要试试，味道太类似了，没有了奶油酱，热量更低了，主要是这个做起来比较简单。戚风制作方法，我用的一个鸡蛋的配方（我前几天发的斑马戚风里面有写具体配比），4寸模具（我留了一点面糊拌的可可糊铺模具底，一般不用这样做，喜欢更丰富口感的可以试试）。在拌好的面糊里拌上肉松（或者海苔肉松）和一点点盐，入模具，烤箱135℃烤35分钟（我得的蛋糕表皮裂了，下次我打算试试125℃），烤好立刻拿出来在桌上震一下，倒扣晾凉，凉后再脱模。我用了油纸，影响了蛋糕的爬高，就没有那么松软，口感更绵实。做戚风和海绵蛋糕一般不用油纸，在模具里刷一层油就好。我是吃完晚饭后做好，过夜晾凉，早上起来吃的。