水光肌刀切馒头配方和详细做法来啦！

21天早餐打卡计划 少盐饮食 轻松生活 水光肌刀切馒头，暄软却又有嚼劲，淡淡香甜，中筋面粉，200g，奶粉15g，糖5g，中式面点酵母2g，水100g，揉面成团，压面机反复压面至少20遍直到光洁细腻，卷起来后刀切段，蒸箱40度发酵30分钟，100度蒸20分钟，蒸好后不要直接拿出，焖3分钟后蒸箱慢慢开门，拿出来就好啦！