少盐饮食 轻松生活
今天的少盐早餐:百里香鸡排、土豆泥沙拉、黄油卷、原味手抓饼
👩🍳📝少盐沙拉做法:土豆🥔胡萝卜🥕青豆蒸熟,将土豆和胡萝卜压泥,保留土豆皮,冷却后拌入黑胡椒、希腊酸奶和减半分量的美乃滋。
🔔1️⃣少盐小贴士:市售沙拉酱含有隐藏盐,用希腊酸奶代替部分或全部沙拉酱,减盐同时不仅增加营养、还能减少油脂摄入。
👩🍳📝少盐鸡排:鸡腿排前一天晚上用百里香、黑胡椒、洋葱汁、薄薄一抹盐腌制入味。早上丢进空气炸锅直接180度加热15分钟,直至鸡皮金黄滋滋冒油即可。
🔔2️⃣少盐小贴士:洋葱、胡椒、迷迭香、百里香、葱姜蒜大料等天然食材、香料有去腥、增味效果,可替代咸味,也可避免加入味精鸡精等调料。
🔔3️⃣要谨防“隐藏盐”——过度加工的食品如面包、挂面、酱油、味精、鸡精、炖菜、卤菜、酱菜,都是富含盐的食物。
秀早餐