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金龙鱼橄榄调和油 橄榄中国味
市场上买的现场开的生蚝，大颗粒的。我较喜欢加半汤匙盐来洗生蚝，不加水，用手指顺一个方向搅动生蚝，不一会就黑乎乎的粘粘的，然后就流水冲洗干净即可。不知各位亲又是怎样清洗的呢？？留言分享你的小妙招呗。。。
取一大碗，放一包香炸粉，加2个鸡蛋和少许水，调成较稠的糊状，（买了1斤的生蚝，一包粉刚好）。锅中加油（我用的雪平锅加了大概2碗油）烧至7～8成油温，将生蚝一个个裹上浆糊，入油锅炸，炸至表皮金黄捞出沥干油，全部炸好之后，再复炸一遍。
沾桔油或蕃茄酱都不错。趁热吃，更好吃，但要小心烫嘴哈😄😄
少盐饮食 轻松生活
入口即化的炸豆腐鱼，你吃过没？
*悦来悦好*
5分
