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霍比特zhang
2021-09-05
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一斤面粉做了大概10个,做得大了些。没怎么揉面,面不够韧性导致整形时候扯断了一些😓煸的油里面加入盐发现居然溶解不了,最后偏淡了,平铺撒盐感觉只有局部有点咸度,下次要把盐放进整个面团里和面。吸取了很多经验,下次再尝试💪建议作者还是标明盐的克重,不然还是会让新手翻车
一斤面粉做了大概10个,做得大了些。没怎么揉面,面不够韧性导致整形时候扯断了一些😓煸的油里面加入盐发现居然溶解不了,最后偏淡了,平铺撒盐感觉只有局部有点咸度,下次要把盐放进整个面团里和面。吸取了很多经验,下次再尝试💪建议作者还是标明盐的克重,不然还是会让新手翻车
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葱油花卷
寻找桃花岛
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