肉冬瓜

好久没做这道菜了，居然一下子想不起该怎么做了，幸好，有个缓冲时间，切冬瓜的花刀，我还是记得！ 后来想起来了，冬瓜切皮切大块，给每块皮上部分打上花刀，别切断，辣椒大蒜仔切碎，倒油，下锅炸花刀皮，有点焦黄，捞出，留底油，下辣椒大蒜炒香，倒冬瓜翻炒，放盐，倒适量水焖熟，倒点酱油拌好盛出，洒上葱花即可！ 口感:咸香软，一大块一大块又不会烂掉，一大口一大口吃，又有吃肉的满足感，是一道容易吃饱又不长胖的素荤菜！ 我今天略过第一步，口感清淡少油，也不错！ 秋葵买几天了，被迫加道菜，昨天打包了一点烤羊肉，回来加工一下，又是一盘真荤菜！ 八号开学，还有几天，上午突然想骑行，想马上去做了，那种立在车上，听着呼呼风声，冲下小坡的感觉超级好😄😄😄🌹🌹🌹🌹🌹