蛋白质的重要性大家都知道，那长期缺乏蛋白质会变成什么样呢？会挂相衰老，会代谢变低，会形成易胖体质。别的暂且不说，变老和变胖就是女孩子的两大噩梦，所以千万不要忽略蛋白质的摄入呀！也不能盲目乱补，补充蛋白质的这七种食物，你吃对了吗？
1、鸡蛋【蛋白质含量：13.1%/100g 】 鸡蛋中的营养素含量丰富，是营养价值很高的食物。鸡蛋蛋白质含量在13%左右，氨基酸组成与人体需要非常接近，通常可作为氨基酸评价的参考蛋白。建议健康人每日吃一个鸡蛋，蛋白蛋黄都要吃。
2、牛奶【蛋白质含量：3.3%/100g 】 牛奶营养成分丰富、组成比例适宜、易消化吸收，可以提供优质蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙等。牛奶因为是液态食物，水分含量高，所以蛋白质含量只有3%。但是一方面牛奶必需氨基酸比例符合人体需要，属于优质蛋白质。
3、鱼肉【蛋白质含量：18%/100g 】 鱼类富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，其蛋白质含量约为15%-22%，含有人体必需的各种氨基酸，尤其富含亮氨酸和赖氨酸，属于优质蛋白质。适量摄入有利于降低高血脂和心血管疾病的发病风险。推荐成人每日水产品摄入量为40-75克。
4、虾【蛋白质含量：16.8%/100g 】 虾营养价值很高，富含蛋白质、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分，其蛋白质含量约为16%-23%，脂肪含量较低且多为不饱和脂肪酸。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用；其富含的维生素、钙、磷脂等对小儿、孕妇尤有很好的营养补充作用。
5、鸡肉【蛋白质含量：20.3%/100g 】 鸡肉蛋白质含量为20%左右，鸡胸肉是许多健身增肌人群喜欢的蛋白质来源，其脂肪含量低，还含有较多不饱和脂肪酸，尤其是油酸和亚油酸。此外，鸡肉中含有丰富的磷脂类，对人体发育具有重要作用。
6、鸭肉【蛋白质含量：15.5%/100g 】 鸭肉的营养价值不低，它富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、等营养元素。而且鸭肉的各种脂肪酸比例接近理想值，有助于调节胆固醇水平。
7、瘦牛肉【蛋白质含量：15.5%/100g 】 牛肉的营养成分易于被人体吸收，能够促进肌肉的发育，增强身体素质。且牛肉的脂肪含量低，是很多健身、减肥人士的肉食首选。
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