吃腻了各种焖面炒面拌面,今天用荞麦面做了低脂炸酱面,真的巨好吃,应该是荞麦面各种吃法之最了!
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🌟食材:
鸡胸肉200g,荞麦面80g,黄瓜,甜面酱,黄豆酱,老抽,生抽,淀粉,料酒,葱姜
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🌟步骤:
1️⃣鸡胸肉剁成肉馅(我用蒜末神器拉的)
2️⃣调酱汁,碗里放1勺甜面酱,1勺黄豆酱,1勺生抽,1勺老抽,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀
3️⃣锅内油热放入葱姜,鸡胸肉,翻炒至变色,加1勺料酒,倒入酱汁,小火不停翻炒至收汁
4️⃣把煮熟的荞麦面放入碗中,铺上黄瓜丝,放上肉酱,搅拌均匀即可
面的N种吃法
14天减脂挑战赛