虾仁盖饭

食材： 黄瓜丁，胡萝卜丁，虾仁切丁，西红柿切丁 放橄榄油先炒虾头，炒出虾头油后加入放西红柿，炒一会后加入准备好的食材。加一点水炖一会，加入生抽跟蚝油，煮到胡萝卜软烂以后倒入调好的料汁（水淀粉加一点点生抽） 然后汤少粘稠加盐出锅！